PRODUCTOS

Grajeas de chocolate con café

Descripción del producto: Semillas de café bañadas en chocolate orgánico con 55% de cacao.

Ingredientes: Café y cacao.

Procedencia:  Madre de Dios (Perú) /  San Martín (Perú).

Presentación: 1kg-5kg


Certificaciones:       


 

 

Materia prima: Los arbustos que crecen hasta ser árboles de café se encuentran a lo largo de la línea ecuatorial, en Centroamérica, Sudamérica, África y Asia. Sus frutos son bayas rojizas y oviformes, cuyas semillas o granos se emplean, luego de un proceso de secado, tostado y molido, para preparar una bebida muy estimulante por su contenido de cafeína...(Leer más)

El fruto del cacao crece en árboles pertenecientes a la familia Malvaceae que alcanzan los ocho metros de altura y pueden encontrarse en Sudamérica, América Central, África y Asia. El color de la cáscara es rojizo-amarillento, con semillas blancas en su interior, las que se utilizan en la elaboración de una gran variedad de productos, entre los que destaca el muy conocido chocolate... (Leer más)

Beneficios y usos:  El cacao presente en el chocolate es una gran fuente de antioxidantes, entre los que se encuentran los flavonoides, esenciales para prevenir el envejecimiento y el deterioro celular; además de mejorar notoriamente la circulación y el funcionamiento cardiovascular. La teobromina, un componente del cacao puro, tiene efectos estimulantes y vasodilatadores, además de mejorar la digestión. Además, con la presencia del café este snack tiene el doble de potencia en antioxidantes. Puede ser servido como un rico aperitivo o usado para toda clase de regalos y detalles.